ZÁKUSKY 1
1.LASKONKA S PAŘÍŽSKOU ŠLEHAČKOU
Křehký kokosový korpus plněný pařížskou šlehačkou, povrch zdobený šlehačkou, čokoládou.
A: 3,6,7
Hmotnost: 65 g
Trvanlivost: 2 dny
2. LASKONKA S LÍSKO- OŘECHOVÝM KRÉMEM
Křehký kokosový korpus plněný lísko-ořechovým krémem, povrch stříkaný čokoládovou polevou
A: 1,3,6,7,8
Hmotnost: 65 g
Trvanlivost: 3 dny
3. LASKONKA S OŘECHOVÝM KRÉMEM
Křehký ořechový korpus plněný ořechovým krémem
A: 1,3,6,7,8
Hmotnost: 65 g
Trvanlivost: 3 dny
4. ROHLÍČEK S ČOKOLÁDOVOU POLEVOU
Pálený korpus plněný čokoládovo-žloutkovým krémem a šlehačkou, povrch litý čokoládovou polevou
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 120 g
Trvanlivost: 2 dny
5. ROHLÍČEK S FONDÁNOVOU POLEVOU
Pálený korpus plněný čokoládovo-žloutkovým krémem a šlehačkou, povrch litý fondánovou polevou
A: 1,3,7
Hmotnost: 120 g
Trvanlivost: 2 dny
6. FONDÁNOVÝ BANÁNEK
Pálený korpus plněný kávovo-žloutkovým krémem, povrch litý fondánovou polevou.
A: 1,3,7
Hmotnost: 60 g
Trvanlivost: 3 dny
7. VĚTRNÍK S ČOKOLÁDOVOU POLEVOU
Pálený korpus plněný žloutkovou a pařížskou šlehačkou, povrch litý čokoládovou polevou
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 120 g
Trvanlivost: 2 dny
8. VĚTRNÍK S FONDÁNNOVOU POLEVOU
Pálený korpus plněný vrstvou žloutkové a karamelové šlehačky, povrch litý fondánovou polevou.
A: 1,3,7
Hmotnost: 120 g
Trvanlivost: 2 dny
9. LABUŤ
Pálený korpus ve tvaru labutě naplněný vrstvou žloutkového krému a šlehačky, povrch sypaný cukrem
A: 1,3,7
Hmotnost: 110 g
Trvanlivost: 2 dny
10. VĚNEČEK FONDÁNOVÝ
Pálený korpus plněný vrstvou žloutkové šlehačky, povrch litý fondánovou polevou
A: 1,3,7
Hmotnost: 60 g
Trvanlivost: 3 dny
11. VĚNEČEK ŠLEHAČKOVÝ
Pálený korpus naplněný vrstvou žloutkové šlehačky a čisté šlehačky, povrch sypaný cukrem
A: 1,3,7
Hmotnost: 80 g
Trvanlivost: 2 dny
12. VĚNEČEK REPRE
Pálený korpus naplněný vrstvou žloutkové a pařížské šlehačky, povrch litý fondánovou hmotou a přestříkaný čokoládovou polevou + zdobení pařížská šlehačka
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 90 g
Trvanlivost: 2 dny
13. PAŘÍŽSKÝ BANÁNEK
Pálený korpus v čokoládě, vrstva kávovo-žloutkového krému, zdobený bílou a pařížskou šlehačkou
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 90 g
Trvanlivost: 2 dny
14. PAŘÍŽSKÁ ROLÁDA
Piškotový korpus plněný pařížskou šlehačkou obalený v kokosu + zdobení.
A: 1,3,7
Hmotnost: 110 g
Trvanlivost: 2 dny
15. ŠODÓ CHLEBÍČEK
Piškotový korpus plněný pudinkovým krémem, zdobení bílou šlehačkou
A: 1,3,7
Hmotnost: 90 g
Trvanlivost: 2 dny
16. MAGNOLIE
Piškotový korpus plněný krémem a ananasem, obalený v kokosu, povrch zdobený krémem a marcipánovou ozdobou
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 90 g
Trvanlivost: 3 dny
17. PAŘÍŽANKA
Piškotový plát plněný punčovou směsí a pařížskou šlehačkou, povrch pařížský šlehačka + čokoládové zdobení
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 90 g
Trvanlivost: 2 dny
18. DEN A NOC
Čokoládový korpus, marmeláda, povrch bílá a pařížský šlehačka + čokoládové zdobení.
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 130 g
Trvanlivost: 2 dny
19. TROPICO KOŠ
Linecký korpus plněný žloutkovým krémem, zdobení ovocem, povrch upraven agarovou polevou
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 120 g
Trvanlivost: 3 dny
20. OVOCNÝ KOŠÍK
Linecký korpus plněný žloutkovým krémem, zdobení ovocem, povrch upraven agarovou polevou
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 70 g
Trvanlivost: 3 dny
22. MAGICKÉ OKO
Směs piškotového a čokoládového korpusu doplněná příchutí rumu, máslového krému, kokosu a čokolády, obalené v kokosu, zdobené čokoládou a kandovaným ovocem.
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 75 g
Trvanlivost: 3 dny
23. KOKOSOVÁ KOULE
Směs piškotového a čokoládového korpusu doplněná příchutí rumu, máslového krému, kokosu a čokolády, obalené v kokosu
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 65 g
Trvanlivost: 3 dny
24. JEŽEK PUNČOVÝ
Směs piškotového a čokoládového korpusu doplněná příchutí rumu, máslového krému, kokosu a čokolády, povrch litý čokoládovou polevou sypanou kokosem + zdobení
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 70 g
Trvanlivost: 3 dny
25. LISTOVÝ ŠÁTEČEK ŽLOUTKOVÝ
Listový korpus plněný žloutkovým krémem, povrch sypaný cukrem
A: 1,3,7
Hmotnost: 45 g
Trvanlivost: 3 dny
26. LISTOVÝ ŠÁTEČEK DUO
Listový korpus plněný pařížskou a bílou šlehačkou, povrch sypaný cukrem
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 45 g
Trvanlivost: 2 dny
27. LISTOVÁ TRUBIČKA
Listový korpus plněná bílkovou pěnou, povrch sypaný cukrem
A: 1,3,7
Hmotnost: 35 g
Trvanlivost: 3 dny
28. TŘENÁ TYČINKA
Třené těsto plněné ovocnou marmeládou, jedná část máčená v čokoládové polevě
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 85 g
Trvanlivost: 5 dnů
29. ŠTAFETKA
Ořechový korpus beze plněný máslovo-čokoládovým krémem, konce máčené v čokoládové polevě
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 60 g
Trvanlivost: 3 dny
30. TRUBIČKA S PAŘÍŽSKOU ŠLEHAČKOU
A: 1,33,6,7
Hmotnost: 55 g
Trvanlivost: 2 dny
31. ČOKOLÁDOVÝ SUK
Směs piškotového a čokoládového korpusu doplněná chutí rumu, máslového krému, máčená v čokoládové polevě + zdobení
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 60 g
Trvanlivost: 3 dny
33. JÁDROVÁ TYČINKA S KRÉMEM
Tyčinka nebo srdíčko z jádrové hmoty, plněný čokoládovým nebo jahodovým krémem, povrch litý čokoládovou polevou
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 90 g
Trvanlivost: 3 dny
34. JÁDROVÁ TYČINKA PAŘÍŽSKÁ
Tyčinka z jádrové hmoty plněná pařížskou šlehačkou, povrch litý čokoládovou polevou
A: 1,3,5,6,7
Hmotnost: 60 g
Trvanlivost: 3 dny
36. HRUDKA
Směs piškotového a čokoládového korpusu doplněná chutí rumu, máslového krému, máčená v čokoládové polevě, povrch zdobení plátky mandlí
A: 1,3,6,7,8
Hmotnost: 60 g
Trvanlivost: 3 dny
37. KOKOSKA
Linecký korpus, čokoládový krém, ovocný marmeláda, kokosový korpus, spodní část máčená v čokoládové polevě.
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 60 g
Trvanlivost: 4 dny
38. INDIÁN
Korpus bufleru s ovocným bílkovým krémem, povrch litý čokoládovou polevou
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 70 g
Trvanlivost: 3 dny
39. ŠPIČKA
Korpus bufleru s vrstvou čokoládové náplně ve tvaru špičky, vyplněná polotekutým krémem s chutí vaječného koňaku, litý čokoládovou polevou
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 70 g
Trvanlivost: 3 dny
40. PAŘÍŽSKÝ DORT
Čokoládový korpus plněný pařížskou šlehačkou, povrch litý čokoládovou polevou + šlehačkové zdobení
A: 1,3,7
Hmotnost: 90 g
Trvanlivost: 2 dny
42. ŘEZ MIX
Listový korpus plněný žloutkovým krémem, vrstvou šlehačky, povrch litý čokoládou polevou
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 140 g
Trvanlivost: 2 dny
43. ŽLOUTKOVÝ ŘEZ
Listový korpus plněný žloutkovým krémem, na povrchu vrstva ovocné marmelády, politá fondánovou polevou, stříkaná čokoládou
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 75 g
Trvanlivost: 3 dny
44. LINECKÉ SRDÍČKO
Linecký korpus ve tvaru srdce plněný ovocnou marmeládou, jedná polovina máčená v čokoládové polevě
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 80 g
Trvanlivost: 5 dnů
45. LINECKÉ KOLEČKO S ČOKOLÁDOVOU POLEVOU
Linecký korpus plněný čokoládovým krémem, povrch litý čokoládovou polevou + krémové zdobení
A: 1,6,7
Hmotnost: 40 g
Trvanlivost: 5 dnů
46. LINECKÉ KOLEČKO S MARMELÁDOU
Linecký korpus plněný ovocnou marmeládou, povrch sypaný cukrem
A: 1,7
Hmotnost: 24 g
Trvanlivost: 5 dnů
47. PUNČOVÝ ŘEZ
Vanilkový piškotový korpus prolitý rozvarem z punče, protíraný ovocnou marmeládou, povrch litý fondánovou polevou
A: 1,3,6
Hmotnost: 110 g
Trvanlivost: 5 dnů
49. ARAŠÍDOVÝ ŘEZ
Piškotový vanilkový korpus plněný máslovo-arašídovým krémem, povrch zdobený krémem, sypaný arašídy a stříkaný čokoládovou polevou
A: 1,3,6,7,8
Hmotnost: 100 g
Trvanlivost: 3 dny
50. SNIK KOSTKA
Tmavý čokoládový korpus back-soft, vanilkový korpus, smes ořechů, mandlí, plněné žloutkovým krémem, povrch stříkaný čokoládovou polevou
A: 1,3,6,7,8
Hmotnost: 130 g
Trvanlivost: 3 dny
51. KARAMELOVÁ KOSTKA
Korpus toffi plněný žloutkovým krémem, povrch litý karamelovou fondánovou polevou přestříkaný tmavou čokoládovou polevou + zdobení
A: 1,3,6,7
Hmotnost: 120 g
Trvanlivost: 3 dny